上野・湯島のデートの食事で美味しいワインの飲み比べがおすすめ
ワインに
酔いしれるひと時を―
上野・湯島周辺にて、ワインを片手にお食事を楽しむなら「鉄板焼 小助川(てっぱんやき こすけがわ)」へ。
当店は、普段のお食事はもちろん、接待やデート、記念日などさまざまなシーンでご愛顧いただいております。
鉄板焼とフレンチの技法を駆使しシェフが織りなす料理の数々を、どうぞワインと共にお召し上がりください。
素材を活かしたお料理の質もさることながら、お酒もまた厳選した逸品揃い。
シェフ自らテイスティングを行い、世界中から相性の良いものを見極め、赤、白、泡それぞれを仕入れています。
その日の気分や人数に合わせて、グラスとボトルからお選びください。
お気に入りの
一杯を見つける―
WINE MENU
ホタテのカルパッチョ仕立て
からすみとうに添え
×
あさつゆ
新鮮なホタテはシンプルにオリーブと塩のみで味付けし、
からすみとうにの風味をアクセントに加えたシェフ謹製の一皿。
鼻に抜ける奥深い香りを感じながら、あさつゆとのマリアージュでお楽しみください。
白子のソテー
ブール・ノワゼット
×
ラブレ・ロワ・シャブリ
白子は火をあまり入れすぎず、食材特有のトロッとした食感を残し、
仕上げに特製のブール・ノワゼットソースをかけてご提供いたします。
キレのあるすっきりとした辛口の白ワインとの相性の良さは格別です。
サーロインステーキ
×
ペンフォールズ
ビン8 シラーズ カベルネ
絶妙な火入れ加減を見極めご提供する黒毛和牛のステーキは、醤油とわさび、塩をお好みで添えてお召し上がりください。
赤ワインはペンフォールズ ビン8 シラーズ カベルネを。
滑らかですっきりとした口当たりと、ほのかにローリエが香る豊かな果実味はお肉の旨味を存分に引き立てます。
DRINK MENU
※価格は全て税込みです。
ビール
- エビス 生ビール
- 800円
- アサヒ 瓶ビール
- 800円
- ノンアルコールビール(アサヒ ゼロ)
- 700円
サワー
- ウーロンハイ
- 700円
- そば茶ハイ
- 700円
- レモンサワー
- 700円
- ハイボール
- 700円
焼酎
- 吉四六(麦焼酎)
- 800円
- 赤兎馬 紫(芋焼酎)
- 800円
- 佐藤 黒(芋焼酎)
- 900円
ウイスキー
- 山崎
- 1,800円
- 白州
- 1,800円
- 響 ジャパニーズハーモニー
- 1,900円
- 余市 蒸留所限定
- 1,800円
- 伊達 仙台宮城峡蒸留所
- 1,800円
ワイン
・グラス
- スパークリングワイン
- 800円
- 白ワイン
- 900円~
- 赤ワイン
- 900円~
・ボトルワイン
- 各種
- 3,500円~
※ワインリストのご用意あります。
日本酒
- 雪の茅舎180ml(秋田県)
- 1,200円
その他/リキュール
- PRUCIA プラムリキュール
- 900円
- MISTIA マスカットリキュール
- 900円
- KIMIA 金柑リキュール
- 900円
- 八重泉バレル(泡盛)
- 1,000円
ソフトドリンク
- コカ・コーラ
- 500円
- 辛口ジンジャーエール
- 500円
- グレープフルーツジュース
- 500円
- ウーロン茶
- 500円
- そば茶
- 500円